APJI JATIM & APJI DKI Jakarta Adakan Pelatihan Garnish Tumpeng & Business Sharing Session Di Surabaya

Surabaya-indinesw.tv – Bertempat di lantai 1 TransMart Ngagel Surabaya, acara bertajuk Pelatihan Garnish Tumpeng digagas oleh APJI Jawa Timur serta didukung APJI DKI Jakarta ini diikuti sekitar 25 peserta dari berbagai kalangan di Surabaya dan sekitarnya, hadir dalam acara tersebut adalah Indah Nugro Wibowo sendiri sebagai Ketua, Setelah terpilih sebagai Ketua DPD Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Provinsi Jawa Timur periode 2022 – 2024 langsung tancap gas membuat serangkaian acara-acara yang menarik guna menggaungkan kembali nama APJI yang sempat meredup dikarenakan wabah pandemic dunia Covid-19 kemarin.
Sebagai pembuka Indah juga mengucapkan terimakasih kepada para peserta di acara hari itu, serta memberikan apresiasi yang sebesar-besarnya
Acara ini juga dihadiri Ketua APJI DKI Jakarta yang merupakan mitra APJI Jawa Timur yaitu Tasya Megananda Yuki, yang sekaligus juga menjadi pembicara dan memberikan kiat-kiat untuk bisa bangkit dan sukses dibidang kuliner bersama APJI, serta memberikan himbauan para pengusaha kuliner di Jawa Timur khususnya, untuk bisa bersama berkembang dengan bergabung di APJI Jawa Timur.
“Karena memang 2 tahun terakhir kemarin, kita sangat merasakan bahwa katering benar benar terpuruk,” ungkapnya
Melengkapi bincang-bincang di pagi itu Tasya juga melengkapi bawa “Melewati APJI, kita harus bergandeng bersama berusaha untuk membangun dunia katering dan pariwisata di Indonesia khususnya Jawa Timur”.
Hadir sebagai perwakilan DPD APJI pusat bagian Pendidikan, Pelatihan dan Sertifikasi Fitri Kusumo Wardani, yang sebelumnya beliau sebagai Ketua DPD APJI Jawa Timur, dan sekarang posisi tersebut digantikan oleh Indah Nugro Wibowo sebagai Ketua DPD APJI Jawa Timur periode 2022-2024.
Acara yang dipandu Ayu sebagai MC siang hari itu berlangsung sederhana akan tetapi makna dari sesi pembelajaran dan praktek langsung yang dipandu oleh Rabani yang juga Ketua Umum Indonesia Food Carving itu dirasa sangat bermanfaat, dan sesuai dengan harapan Indah sebagai Ketua Penggagas serta Ketua DPD APJI Jatim, agar pengembangan skill di bidang khususnya kuliner dan lain-lain semakin berkembang. (@red)